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Huang Cha Yellow Tea

Thé jaune Golden Dragon

339-25-P
En stock: 922
5
Chine
CA$8.33
CA$8.33
CN
Origine
Chine
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Description
Description

Notre Golden Dragon est un thé chinois raffiné. Le véritable thé jaune, qui ne pousse qu'en Chine, est préparé de la même manière que les thés verts. Pendant le traitement, les feuilles sont laissées humides pour oxyder légèrement le thé. Le fait de tourner les feuilles prolonge le temps de flétrissement et diminue l'astringence, ce qui donne également à la liqueur finie une chaude teinte dorée. C'est ce traitement unique du thé qui en fait un "thé jaune" exquis au profil de saveur unique. Ce thé Golden Dragon est surnommé "thé jaune à 10 degrés" par les artisans, car il présente une fermentation unique de 10 % au minimum.

Une fois infusé jusqu'à ce qu'il prenne une teinte dorée profonde, vous apprécierez un thé merveilleusement floral au goût riche et au caractère vif. Son profil de saveur est similaire à celui d'un oolong, en ce sens qu'il est rafraîchissant, floral et qu'il offre une sensation de fraîcheur et de netteté en bouche. Infusez une tasse de ce thé de luxe et imaginez-vous assis avec l'empereur lui-même sous la dynastie Qing.

Comment faire
une tasse de thé parfaite
1-1.5 CAC ou 1 SACHET
200ml
85°C
2 - 4 min
Détails
Ingrédients:
Thé jaune
Commentaires
Maria Ilardi
Février 2022
[EN] I am a green tea obsessive. This is up there in my top three teas. It has such a clean and perfect taste.
David Pulsford
Juin 2021
[EN] This is a wonderful deep tea. Very syrupy liquor and a sweet aftertaste to die for.