La menthe donne une tasse fraîche et nette, de la menthe poivrée ou verte pure jusqu’aux mélanges avec thé vert, chocolat et herbes. Naturellement rafraîchissante et parfaite après les repas, elle est tout aussi bonne glacée en été.
Thés de menthe
Nombre d'élements: 10
Nombre d'élements: 10
À propos du thé à la menthe
Pacific Coast Mint marie la fraîcheur de la menthe poivrée à la douceur de la menthe verte, sans caféine. Moroccan Spearmint est une menthe verte pure, et Chamomile Spearmint adoucit la menthe avec des fleurs de camomille.
Pour une menthe à base de thé, essayez le thé vert Moroccan Mint ou le Pu'erh Vanilla Mint. Le Chocolate Mint Rooibos est une option gourmande, sans caféine, et le Watermelon Mint Agua est conçu pour le thé glacé.
FAQ sur le thé à la menthe
Quelle est la différence entre la menthe poivrée et la menthe verte?
La menthe poivrée est intense et rafraîchissante, avec une forte note mentholée. La menthe verte est plus douce et plus sucrée, c'est pourquoi on l'utilise dans le thé à la menthe à la marocaine. Un mélange des deux donne une tasse équilibrée.
Comment infuser le thé à la menthe?
Pour la menthe pure, utilisez 1 à 2 cuillères à thé par tasse de 250 ml et de l'eau à environ 96°C, et laissez infuser 4 à 6 minutes. Pour la menthe mélangée à du thé vert, utilisez de l'eau à 79°C et infusez 2 à 3 minutes pour éviter l'amertume.
Le thé à la menthe est-il sans caféine?
La menthe poivrée et la menthe verte pures sont sans caféine. Les mélanges de menthe à base de thé vert ou de pu-erh, comme le Moroccan Mint, contiennent de la caféine; vérifiez donc la base avant d'en boire en fin de journée.
Comment préparer un thé à la menthe à la marocaine?
Infusez le Moroccan Mint ou un mélange de thé vert et de menthe verte, puis sucrez-le pendant qu'il est chaud. Traditionnellement, on le verse de haut dans le verre pour créer une légère mousse.