Mate ist ein südamerikanisches Kräutergetränk mit kräftigem, erdigem, grasigem Geschmack und natürlichem Koffein für gleichmäßige Energie. Traditionell aus dem Kürbis getrunken oder wie Tee aufgebrüht – heiß oder kalt.
Mate
Gefundene Produkte: 5
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Über Yerba Mate
Mate wird aus den Blättern der Yerba-Mate-Pflanze hergestellt, einer in Südamerika heimischen Stechpalmenart. Green Yerba Mate ist pur, unaromatisiert und ungeröstet, mit vollem Körper und einem weichen, langen Abgang.
Lust auf aromatisierten Mate? Probieren Sie Mate Java Espresso, Climber's High oder Wonder Ayurvedic Chai. Weitere Kräuteroptionen finden Sie unter Kräutertees.
FAQ zu Yerba Mate
Enthält Yerba Mate Koffein?
Ja. Yerba Mate enthält von Natur aus Koffein. Viele trinken ihn morgens oder am frühen Nachmittag als Alternative zu Kaffee.
Wie bereite ich Yerba Mate in einer Tasse zu?
Nehmen Sie 1 bis 1,5 Teelöffel pro Tasse (250 ml). Wasser mit 71 bis 82°C ergibt eine mildere Tasse, heißeres Wasser bis 96°C eine kräftigere. 4 bis 6 Minuten ziehen lassen.
Was sind Kalebasse und Bombilla?
Traditionell trinkt man Mate aus einer Kalebasse mit einer Bombilla, einem Metallröhrchen mit Filter am Ende. Man füllt die Kalebasse mit Blättern und gießt über den Tag hinweg immer wieder heißes Wasser nach.
Wie schmeckt Yerba Mate?
Grüner Mate ist erdig, grasig und leicht bitter, ähnlich einem kräftigen Grüntee. Aromatisierte Mischungen mildern ihn mit Noten wie Kaffee, Schokolade oder Gewürzen.