Herkunftsland

China

Asien

Koffeinspiegel (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Beschreibung

Wild Ancient Tree White Tea Bud ist aus vielen Gründen ein einzigartiger Tee: Er ist der am wenigsten verarbeitete Tee und am engsten mit der natürlichen Teepflanze selbst verwandt. Er wird in einer Höhe von über 1000 Metern über dem Meeresspiegel in der südwestchinesischen Provinz Yunnan angebaut und von wilden Teebäumen, die über 100 Jahre alt sind, von Hand gepflückt.

Die Teeknospen sind ganz, prall, leuchtend grün und haben einen einzigartigen charakteristischen Duft nach wildem Tee. Nach dem Ziehen hellen sich die Blätter auf und geben eine klare, goldene Flüssigkeit mit einem blumigen, honigartigen Aroma, einem süßen, frischen Geschmack und einem fast cremigen Mundgefühl ab.

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

011-1,5 TSP oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
0285°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
033 - 4 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.

Ein kleiner ZubereitungstippLassen Sie kochendes Wasser ein, zwei Minuten abkühlen – zu heißes Wasser macht zarte Blätter bitter. Gute Blätter ergeben auch einen wunderbaren zweiten Aufguss.

Vorbereitung:

Verwenden Sie 1-1,5 TSP oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 85°C und lassen Sie es 3-4 min lang ziehen.

Inhaltsstoffe:

Wilde weiße Teeblätter

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Ross Raddi

Januar 2025

[EN] This is one of the best and most unique-tasting teas I've had. The floral/berry notes are almost addictive. Highly recommend.

Karina Barton

September 2024

[EN] I wasn’t too impressed to begin with but just kept coming back to it over and over again . I’ve just placed another larger order because running out now would be unthinkable.

Peter Brash

März 2024

[EN] Possibly the best tea that there is. You’re struck by the scent as soon as you open the packet, a peachy floral smell.

A robust yet delicate flavour that remains with repeated brews.

Cristian Neagoe

Februar 2024

[EN] This is one of the best white teas I've ever had. I'm not as good at describing tea tastes as other people, but it's surprisingly sweet and is reminiscent of peach or apricot with a floral taste mixed in. The origin of the tea is also impressive; from wild old trees at 1000 meters elevation in the Yunnan mountains.

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Wilder alter Baum Weiß

So funktioniert es

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

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Qualität
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