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Description
Plongez dans la chaleur rustique de notre Champurrado Latte, un hommage velouté aux traditions mexicaines qui apaisent l'âme. Inspiré de l'atole classique, ce riche mélange associe le goût profond et réconfortant du cacao à la douceur caramélisée de la cassonade. L'ajout d'amidon de maïs confère à ce café au lait un corps épais et luxueux qui enrobe le palais, rappelant les boissons épaissies à la masa appréciées depuis des générations. Le profil de saveur est rehaussé par un mélange d'épices vibrantes. La cannelle et la noix de muscade parfumées apportent une couche aromatique agréable, tandis qu'une pincée de poivre de Cayenne ajoute une chaleur douce et persistante qui accentue parfaitement la richesse du chocolat. Sans additifs artificiels, ce délice instantané capture l'esprit festif du Mexique dans une tasse. Il est suffisamment polyvalent pour être apprécié en tant que boisson chaude réconfortante ou en tant que rafraîchissement audacieux :
Chaque gorgée est une célébration de l'héritage, équilibrant l'épaisseur crémeuse de la tradition avec l'étincelle excitante de la cayenne et de la cannelle. |
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
Lire la vidéoRestez curieux
d’autres tasses à découvrirdèsNos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011 tbsp (15 g)Dosez la poudreMettez la poudre dans la tasse ou le verre.
- 02Eau chaude90°C (195°F) · 240 mlAjoutez le liquideChauffez-le à la température indiquée.
- 03Mélangez ou émulsionnezMélangezRemuez ou fouettez jusqu'à dissolution et formation de mousse.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 011 tbsp (15 g)Dosez la poudreMettez la poudre dans la tasse ou le verre.
- 02Eau froide ou lait240 mlAjoutez le liquideUtilisez-le froid, sortant du réfrigérateur.
- 03Mélangez ou émulsionnezMélangezDissolvez dans 60 ml d'eau chaude, ajoutez de l'eau froide ou du lait, puis versez sur des glaçons.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leVersez sur un verre rempli de glaçons et savourez.
Considérez ces indications comme un point de départ. Chaque thé est une petite expérience : ajustez la quantité, la température et le temps selon vos goûts.
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