Origine
Japon
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Notre Matcha Quotidien est l'option idéale pour les amateurs de thé Matcha au budget limité. Notre Matcha Uji Quotidien est plus amer et corsé que nos grades supérieurs, ce qui en fait un excellent choix si vous souhaitez utiliser du matcha pour élaborer des boissons, par exemple un délicieux latte au thé vert matcha ou une limonade au thé vert très rafraîchissante !Bien que ce matcha contienne la même valeur nutritionnelle et les mêmes bienfaits pour la santé de nos poudres de matcha pur de qualité supérieure, il s'agit plus d'un matcha de qualité de restaurant, produit un peu plus tard dans l'année que notre Matcha Qualité Supérieure Izu ou nos poudres de Matcha de Céremonie . |
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
Lire la vidéoRestez curieux
d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011 tsp (2 g)Dosez la poudreMettez la poudre dans la tasse ou le verre.
- 02Eau chaude80°C (175°F) · 100 mlAjoutez le liquideChauffez-le à la température indiquée.
- 03Mélangez ou émulsionnezMélangezTamisez, ajoutez un peu d'eau et fouettez en zigzag jusqu'à obtenir de la mousse, puis complétez.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 011 tsp (2 g)Dosez la poudreMettez la poudre dans la tasse ou le verre.
- 02Eau froide ou lait100 mlAjoutez le liquideUtilisez-le froid, sortant du réfrigérateur.
- 03Mélangez ou émulsionnezMélangezFouettez dans 60 ml d'eau tiède, ajoutez de l'eau froide ou du lait et versez sur des glaçons.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leVersez sur un verre rempli de glaçons et savourez.
Un petit conseil d’infusionN'utilisez jamais d'eau bouillante : elle rend le matcha amer. Pour un latte, fouettez d'abord avec un peu d'eau, puis ajoutez du lait mousseux.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Considérez ces indications comme un point de départ. Chaque thé est une petite expérience : ajustez la quantité, la température et le temps selon vos goûts.
Détails
Préparation:
Utiliser 0.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 70-90ml/2.4- d'eau. Chauffer l'eau à 80°C et laisser infuser pendant fouetter 15–20 s.
Ingrédients:
Poudre de Matcha japonais
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