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London Lapsang Earl Grey
 
Earle GreyThé en vrac

London Lapsang Earl Grey

Thé noir fumé à l'huile de bergamote et de cardamome.

128-50-P
En stock
3
Sri Lanka
CA$8.60
CA$8.60
🌡 95C/205F⏱ 3-4 minGuide d’infusion →
origin-country-LK
Origine
Sri Lanka
Asie
Caféine
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans sucre
Niveau de caféine (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Description
Description

Notre thé London Lapsang Earl Grey est une feuille mystérieusement aromatique, semblable à un feu de camp fumé, avec l'ajout délicieux de l'huile de bergamote classique du thé Earl Grey. Il s'agit d'un Earl Grey distinctement doux et fumé.

Le Lapsang Souchong fumé, profond et caractéristique est né accidentellement en Chine il y a plusieurs siècles. Le thé était transporté à cheval du Yunnan au Tibet et à l'Europe continentale, acquérant son arôme fumé caractéristique en cours de route grâce à l'exposition à la fumée des feux allumés pour se réchauffer pendant les nuits froides !

Pour créer un arôme fumé raffiné, les feuilles fraîches sont flétries sur un feu ouvert pour infuser la fumée naturellement avant d'être chauffées à la poêle pour ralentir le processus d'oxydation et d'être roulées individuellement à la main. Après avoir été roulées, les feuilles sont pressées et stockées dans des fûts en bois, recouverts de tissus et laissés à l'état d'oxydation. On y ajoute ensuite de l'huile de bergamote, de la cardamome et des fleurs de bleuet.

Une fois infusé, le London Lapsang Earl Grey libère un profond arôme fumé avec de l'huile de bergamote et de la cardamome fraîches. À la première gorgée, vous apprécierez la douceur du corps, le goût citronné de l'huile de bergamote et la touche de cardamome fraîche.

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

  1. 011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
  2. 0295°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
  3. 033 - 4 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
  4. 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
Un petit conseil d’infusionCommencez à 3 min et goûtez — allez jusqu’à 4 min pour plus de saveur. Pour une tasse plus forte, ajoutez un peu plus de thé plutôt que d’infuser plus longtemps.
Détails
Préparation:
Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 95°C et laisser infuser pendant 3-4 min.
Ingrédients:
Thé noir, feuille de bouleau, bergamote, cardamome, bleuet, arôme naturel.
Commentaires
Marge
Janvier 2025
[EN] Excellent variation on Earl Grey tea. Has a lovely undertone of smoke. Marvelous with milk.
City
Avril 2026
[EN] Not gonna like this tasted horrible. Had a weird mouth numbing quality and the smoke was WAY too much. Worst tea I think I’ve ever tried.