Joonjak Plus coréen
Thé vertThé en vrac

Joonjak Plus coréen

Thé de l'île de Jeju avec de légères notes d'herbe et un goût de beurre.

Exclusif
316-50-P
En stock
5
South Korea
CA$10.07
CA$10.07
🌡 80C/175F⏱ 2-3 minGuide d’infusion →
origin-country-KR
Origine
Corée du Sud
Asie
Caféine
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans sucre
KsR
Niveau de caféine (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Description
Description

Notre Joongjak Plus est un thé vert coréen raffiné originaire de l'île volcanique subtropicale de Jeju, riche en minéraux, connue pour son sol fertile, son excellent climat, sa végétation luxuriante et ses conditions idéales pour la culture du thé ! Jeju produit les thés coréens les plus recherchés et les plus fins. La délicate feuille de Joonjak Plus est torsadée avec amour, séchée et légèrement torréfiée (comme le veut la tradition) afin d'en révéler tout le goût. Le bon air, l'eau propre et la proximité de la mer produisent des notes de dégustation similaires à celles des thés verts japonais.

Une fois infusée, la feuille se déploie et laisse apparaître une couleur verte et dorée intense. À la première gorgée, vous apprécierez sa saveur légère et équilibrée, avec un léger goût d'herbe, un caractère onctueux comme les thés verts japonais, avec un goût moins astringent. Savourez Joonjak Plus pour goûter au thé vert coréen raffiné.

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

  1. 011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
  2. 0280°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
  3. 032 - 3 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
  4. 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
Un petit conseil d’infusionLaissez l’eau bouillante refroidir une minute ou deux — une eau trop chaude rend les feuilles délicates amères. De bonnes feuilles donnent aussi une délicieuse deuxième tasse.
Détails
Préparation:
Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 80°C et laisser infuser pendant 2-3 min.
Ingrédients:
Thé vert
Commentaires
Joshua D Ransome
Septembre 2025
[EN] Excellent tea! The flavors are a mix between Japanese Sencha and Chinese Mao Feng. There are umami sushi notes with toasted chestnut. I steeped this tea grandpa style and noticed no bitterness from 3 grams. This is a definite re purchase!