Origen
Taiwán
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
Despierte sus sentidos con nuestro Desayuno Yunnan, una atrevida mezcla de té negro que reúne lo mejor de dos famosas regiones productoras de té. Esta vigorizante fusión combina la profundidad maltosa del té negro de Yunnan con la riqueza suave y mantecosa de los tés taiwaneses de "rama suave" Jin Xuan. El resultado es una taza robusta y compleja a la vez, con notas de miel, boniato asado y sutiles notas florales, y un final satisfactorio y persistente. El té negro es naturalmente rico en antioxidantes (teaflavinas y catequinas) que favorecen la salud del corazón y ayudan a combatir el estrés oxidativo. El Desayuno Yunnan tiene un contenido moderado de cafeína para mejorar la concentración sin nerviosismo. |
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Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011 cucharada o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0295°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 032 - 3 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
- 0295°C200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 032 - 3 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.
Un pequeño consejo de infusiónUsa agua recién hervida y vigila el reloj: si se pasa del tiempo recomendado, la taza queda más seca y astringente.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Detalles
Preparación:
Utilice 1 cucharada o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 95°C y dejar reposar durante 2-3 min.
Ingredientes:
Té negro de Yunnan, té negro de Taiwán
Reseñas
Junio 2026
Agosto 2025
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Enero 2026