Origen
Japón
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
Wakoucha (que significa té negro cultivado y elaborado en Japón) es un té raro y maravilloso cultivado en la prefectura de Kagoshima. Japón es mundialmente famoso por sus tés verdes distintivos e inigualables, ¡y sus variedades de té negro imitadas son igual de únicas y lujosas! Wakoucha Japanese Black es un té completamente oxidado; una vez en el agua, libera un color cobrizo rico y profundo, con un cuerpo de ligero a medio. Nuestro Wakoucha tiene un sabor vivificante, refrescante y ligeramente maltoso, con un pelín de astringencia. Al primer sorbo, notará que se parece a un delicado té negro de Ceilán, con una nota terrosa, toques de canela y chocolate negro. ¡Pruebe un té negro japonés poco común y descubra un nuevo favorito! |
Míralo en acción
Mira cómo funciona
Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011 cucharada o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0295°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 033 - 3.5 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
- 0295°C200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 033 - 3.5 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.
Un pequeño consejo de infusiónEmpieza con 3 min y prueba; sube hasta 3.5 min para un sabor más pleno. Para una taza más fuerte, añade un poco más de té en lugar de dejarlo más tiempo.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Detalles
Preparación:
Utilice 1 cucharada o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 95°C y dejar reposar durante 3-3.5 min.
Ingredientes:
Té negro