Origine
Chine
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
|
Description
Ce Pu’erh brut de la montagne Jingmai, millésime 2020, est élaboré à partir de feuilles récoltées au printemps dans d’anciens jardins de thé situés sur la montagne Jingmai, dans le Yunnan, en Chine. Célèbre pour son riche patrimoine du thé et son terroir montagneux unique, Jingmai est particulièrement réputée pour ses thés Pu’erh élégants, aux arômes floraux caractéristiques et à la douceur persistante. Fabriqué selon les méthodes traditionnelles de transformation du Pu’erh brut, les feuilles sont étroitement roulées, uniformes, d’un vert foncé et naturellement brillantes. Une fois infusé, le thé produit une liqueur claire, d’un jaune doré pâle, avec un arôme raffiné d’orchidée, à la fois pur, élégant et persistant. En bouche, il est doux, moelleux et onctueux, avec une légère astringence qui s’estompe rapidement pour laisser place à une douceur agréable et persistante. Sa salivation rafraîchissante, sa texture en bouche douce et son caractère montagnard unique confèrent à chaque infusion une profondeur et un plaisir gustatif exceptionnels. Les feuilles infusées, épaisses et souples, témoignent d’une excellente qualité et permettent de multiples infusions enrichissantes. Fabriqué à partir de feuilles de thé 100 % naturelles sans aucun additif, ce Pu’erh brut de Jingmai est un excellent choix pour les amateurs de Pu’erh sheng floral, onctueux et naturellement sucré. |
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
Lire la vidéoRestez curieux
d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 0295°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 033 - 4 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
- 0295°C200mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 033 - 4 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionAvant la première tasse, rincez brièvement les feuilles à l’eau chaude et jetez cette eau. Le pu-erh peut être infusé de nombreuses fois — chaque tasse plus douce que la précédente.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 95°C et laisser infuser pendant 3-4 min.
Ingrédients:
Thé Pu'erh
Commentaires
Aucun post trouvé