Origen
India
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
Nuestro Rohini Darjeeling First Flush es uno de los mejores tés Darjeeling; La finca Rohini se encuentra en el valle Kurseong de Darjeeling, en India. Con su rico sabor de múltiples capas, Rohini Darjeeling es un Darjeeling realmente único. Una vez listo, notará un delicado amargor que complementa el efecto persistente de la astringencia. El té es rico en notas aromáticas de almendra y vainilla dulce, combinadas con fragancias florales; una vez en el agua, la hoja libera un licor vivo de color amarillo dorado, con una sensación en boca suave y sutil. Tiene una ligera astringencia y un aroma floral bien equilibrado y matizado. |
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Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011 cucharada o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0295°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 032 - 3 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
- 0295°C200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 032 - 3 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.
Un pequeño consejo de infusiónUsa agua recién hervida y vigila el reloj: si se pasa del tiempo recomendado, la taza queda más seca y astringente.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Detalles
Preparación:
Utilice 1 cucharada o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 95°C y dejar reposar durante 2-3 min.
Ingredientes:
Té negro
Reseñas
Agosto 2023
Marzo 2023
Febrero 2021