Origen
India
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
El té Irish Breakfast es una mezcla tradicional de tés Assam y Darjeeling para un desayuno negro con un sabor clásico y robusto. El atrevido Assam de la India es la base de esta mezcla, con su característico sabor pleno y sensación en boca aterciopelada, que se complementa con las notas de moscatel presentes en el Darjeeling de color claro. Como dato curioso, el irlandés medio consume la impresionante cantidad de seis tazas de té al día, ¡dejando atrás a los británicos! No es de extrañar, pues, que los irlandeses sean muy exigentes con el té del desayuno. Nuestro desayuno irlandés es sencillamente delicioso, con una infusión robusta, aterciopelada y con un toque natural de dulzor. Tradicionalmente, debido a su fuerza, el desayuno irlandés se toma con leche y azúcar, pero está delicioso de cualquier manera. |
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Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011-1,5 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0295°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 032 - 3 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
- 0295°C200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 032 - 3 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.
Un pequeño consejo de infusiónUsa agua recién hervida y vigila el reloj: si se pasa del tiempo recomendado, la taza queda más seca y astringente.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Detalles
Preparación:
Utilice 1-1,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 95°C y dejar reposar durante 2-3 min.
Ingredientes:
Té negro
Reseñas
Enero 2025
Octubre 2024
Diciembre 2025