Des douceurs et gourmandises à savourer avec votre thé, du miel au sucre candi en passant par de petits extras pour l’heure du thé. Tout pour préparer chaque tasse exactement comme vous l’aimez.
Épicerie
À propos du garde-manger du thé
Amber Rock Sugar Crystals sont faits de pur sucre de betterave et fondent lentement; ils sucrent le thé en douceur sans masquer sa saveur. Vanilla Rock Sugar ajoute des notes de vanille française et de caramel.
Fiji Ginger Chunks sont de gros morceaux tendres de gingembre confit. Pour une gâterie sucrée avec votre thé, essayez la Pistachio Dubai Dark Chocolate Bar ou la croustillante Hazelnut Praline Dubai Chocolate Bar.
FAQ sur le garde-manger du thé
Qu'est-ce que le sucre candi?
Le sucre candi est du sucre formé en gros cristaux. Il fond lentement et libère donc sa douceur graduellement. Le servir avec le thé est une tradition dans de nombreux pays, de l'Allemagne à la Chine.
Quelle quantité de sucre candi utiliser?
Commencez par un ou deux cristaux par tasse de 250 ml. Ils fondent au fil des gorgées, de sorte que le thé devient un peu plus sucré vers la fin de la tasse.
Quels thés s'accordent bien avec le sucre candi?
Il convient aux thés noirs corsés, à l'Earl Grey, au chai et aux tisanes. Le Vanilla Rock Sugar est particulièrement agréable avec les mélanges déjeuner et le rooibos.
Que servir avec le thé, côté garde-manger?
Le gingembre confit s'accorde bien avec le chai et le thé vert. Les tablettes de chocolat vont très bien avec un thé noir corsé ou un pu-erh terreux.





































