Bourgeons rouges sauvages de la première récolte
Thé noirThé en vrac

Bourgeons rouges sauvages de la première récolte

Le meilleur thé noir du Yunnan récolté sur des arbres anciens et sauvages

855-50-P
En stock
5
Chine
CA$17.43
CA$17.43
🌡 95C/205F⏱ 3-4 minGuide d’infusion →
origin-country-CN
Origine
Chine
Asie
Caféine
Sans produits laitiers
Sans sucre
KsR
Niveau de caféine (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Description
Description

Notre First Harvest Wild Red Buds est un thé noir rare et captivant qui incarne la beauté sauvage et l'héritage profondément enraciné des forêts anciennes du Yunnan. Récolté sur des théiers sauvages centenaires poussant à plus de 1800 mètres d'altitude dans les régions frontalières reculées du sud-ouest de la Chine, près du Myanmar, ce thé exquis offre une expérience de dégustation inoubliable, riche en complexité, en nuances et en authenticité.

Chaque printemps, alors que la brume s'élève dans les forêts de haute montagne, d'habiles chercheurs de thé grimpent sur des échelles de trois mètres pour cueillir à la main les tout premiers bourgeons tendres de ces arbres sauvages anciens. Ce processus laborieux ne produit qu'une quantité minuscule de thé, ce qui fait de notre First Harvest Wild Red Buds un micro-lot incroyablement rare et précieux.

La feuille sèche dégage un arôme profondément floral et mielleux qui laisse présager la richesse sensorielle à venir. Une fois infusée, la liqueur ambrée dorée révèle un caractère raffiné, à la fois vibrant et délicat. Le corps est doux et soyeux, les notes élégantes de fleur d'orchidée, de miel brut chaud, de fruits secs et d'un léger soupçon d'épices, le tout porté par une finale nette et persistante. Chaque gorgée raconte une histoire d'altitude, d'âge et de nature sauvage intacte.

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

  1. 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
  2. 0295°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
  3. 033 - 4 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
  4. 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
Un petit conseil d’infusionUtilisez de l’eau fraîchement bouillie et surveillez le temps : au-delà du temps conseillé, la tasse devient plus sèche et astringente.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 95°C et laisser infuser pendant 3-4 min.
Ingrédients:
Thé noir
Commentaires
Alie Brubaker
Mai 2026
Traduit de l’anglais · Voir l’originalJ'ai un niveau d'expérience débutant à intermédiaire avec le thé en feuilles libres mais c'est l'un des plus beaux thés noirs que j'ai jamais eu. Si vous cherchez un thé poivré, « black powder »... passez votre chemin. Ce thé est robuste mais doux et élégant. Il y a une note de pêche distincte, oui, mais ce n'est pas un thé aromatisé. J'ai tendance à utiliser des feuilles supplémentaires pour une saveur plus puissante mais ce truc tient bon sur plusieurs infusions donc malgré le fait qu'il soit un peu plus cher c'est facilement valable.
Anna Shraga
Janvier 2026
Traduit de l’anglais · Voir l’originalThé impressionnant - thé noir aussi parfumé qu'un oolong haut de gamme, inusuel, riche mais pas lourd. Sensible aux différents temps d'infusion, proportions et volumes d'eau. Regarde aussi magnifique. Je sais que je vais le racheter
Jd Aragon
Décembre 2025
Traduit de l’anglais · Voir l’originalLes Pêches Saintes! Sérieusement, pensez à Teavana Peach Bellini mais au goût plus PUR. Très léger qui ressemble à un vin blanc. Sans aucun doute, la couleur de la feuille sèche est très agréable et amusante à admirer. Mon eau était réglée à 204F et je dirais de faire des infusions rapides pour des notes de pêche blanche fortes, des infusions plus longues pour des notes plus riches de fruit de la passion et de zeste d'agrume. Aucune saveur maltée avec celle-ci, juste un beau vin blanc doré. Alors que je tape ceci, je suis à ma 8ème infusion. Soyez donc patient avec les feuilles, elles semblent avoir beaucoup à offrir. Très sensation tonifiante. Vous voudrez partager immédiatement avec des amis! NOTE: après la 5ème infusion, je recommande de verser de l'eau plus chaude pour agiter les feuilles pour les infusions continues.
James Lapointe
Novembre 2025
Traduit de l’anglais · Voir l’originalun très bon thé noir! satisfait de mon achat!
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