Origine
Chine
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Seules les feuilles d'excellente qualité avec une forte proportion de jeunes bourgeons sont utilisées pour fabriquer ce thé de première qualité, habilement roulé en grosses boulettes en forme de perle par des agriculteurs chinois expérimentés suivant la méthode traditionnelle. Un seul coup d'oeil suffit pour constater que nos Perles de Dragon Noir sont réellement uniques et spéciales !Ment cultivées et récoltées dans la province du Yunnan, nos Perles de Dragon Noir sont la version thé noir du thé vert Perles de Dragon, beaucoup plus commun. Les Perles de Dragon Noir se déploient lentement dans votre tasse pour produire une infusion à la saveur de terroir et naturellement sucrée, semblable à celle des raisins secs et du chocolat. Les notes de cacao chuchotent une promesse subtile à mesure que les feuilles se déploient, produisant une infuson aromatique et exquise. Nous vous recommandons d'utiliser 2-3 Perles de Dragon Noir par tasse dans de l'eau chaude. Laissez suffisamment de place pour que le thé se développe et se déploie afin de libérer toute la saveur de vos Perles de Dragon Noir ! |
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
Lire la vidéoRestez curieux
d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 0295°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 032 - 3 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
- 0295°C200mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 032 - 3 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionUtilisez de l’eau fraîchement bouillie et surveillez le temps : au-delà du temps conseillé, la tasse devient plus sèche et astringente.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 95°C et laisser infuser pendant 2-3 min.
Ingrédients:
Thé noir
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