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Jade Gyokuro de En Shi Yu Lu

Jade Gyokuro de En Shi Yu Lu

Bio
Exclusif
108-50-P
En stock: 4
4.8
Chine
CA$19.33
CA$19.33
CN
Origine
Chine
Asie
Niveau de caféine (mg/100g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+

Description

Le Jade Gyokuro est un thé vert réellement unique en provenance d'En Shi, dans la province du Hubei. Il s’agit du seul thé vert chinois célèbre entièrement traité par désactivation à la vapeur. Les feuilles rappellent un gyokuro ou sencha japonais. Même si la méthode de traitement à la vapeur lui confère un aspect unique, il conserve son caractère chinois.

Ce thé s’accompagne également d’une longue histoire. En Shi City produit du thé depuis la dynastie Tang (618-907[. L'histoire suggère que ce style de thé a été créé pour la première fois sous le règne de l'empereur Kang Xi. En 1945, Jade Gyokuro a été introduit au Japon, et il a été si bien accepté qu'il a reçu le nom de « Gyokuro chinois ».

Le gyrokuro est cultivé à l'ombre, ce qui augmente les niveaux de chlorophylle dans la feuille. Cela ajoute de la profondeur, de la saveur, de la couleur et de la complexité au thé, et augmente également considérablement son contenu nutritionnel. Notre Jade Gyokuro présente une sensation en bouche soyeuse. Il est « beurré », plein de saveur, avec une touche de thé vert typiquement chinois.

Mode de préparation :
1 CAC ou 1 SACHET
200ml
80°C
2 - 3 min

Détails

Biologique:
Oui
Ingrédients:
Thé vert

Commentaires

par Paul Gordon
Mars 2020
[EN] I just received this, and had to write a review: this is a GREAT tea. Subtle but pronounced, delicate but strong. Now on my top 3 list, with Silver Needle (white) and Golden Monkey (black).
par Stephen Chaplin
Novembre 2019
[EN] I normally drink jasmine green, but this is now my daily and favourite green tea. It’s smooth, subtle, and the best green tea I have tried so far. I am definitely buying some more!
par Niall
Mai 2019
[EN] By the far the best Dragon Well I have tried from what is available in the UK.
This specific tea from Tealyra has been a daily staple of mine for the last 5 months or so.
Could not recommend more!
par André Lanciault
Juin 2018
[EN] Nous venons de nous procurer ce thé.

D’abord , mentionnons que l’organisation du site de Tealyra est très bien faite. La nagivation est conviviale et les informations sont suffisantes pour faire un choix. Notamment à cause des « reviews ».

Ensuite, concernant ce thé, il est tout simplement délicieux ????. Une odeur invitante, de belles feuilles et un goût qui a’apparente aux meilleurs thés du Japon.

Nous le faisons infuser un peu plus,longtemps que recommandé, mais déprend des goûts de chacun.

Un must!
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