Imperial Pai Mu Tan White Peony
Te blancoTé a granel

Imperial Pai Mu Tan White Peony

Té blanco chino vibrante y fresco con notas florales embriagadoras y hierba verde fresca

601-50-P
En stock
4.9
China
CA$11.54
CA$11.54
🌡 190F/88C⏱ 3-4 minGuía de preparación →
origin-country-CN
Origen
China
Asia
Cafeína
Sin azúcar
Sin gluten
Sin lácteos
KsR
Nivel de cafeína (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Descripción
Descripción

Té de lujo Imperial Bai Mu Dan White Peony que se cosecha a partir de los primeros brotes de la primavera de este año. La provincia de Fuding en China es una famosa región de cultivo conocida por producir tres de los tés chinos más famosos; Bai Hao Yin Zhen (Aguja de plata), Bai Lin Hong Cha (Mono dorado) y Bai Mu Dan (Peonía blanca). White Peony es un té chino clásico famoso y se considera sinónimo de riqueza y honor en China.

Nuestro Imperial Bai Mu Dan White Peony es uno de los tés Bai Mu Dan más increíblemente vibrantes y frescos que jamás hayamos probado. Se utilizaron métodos de procesamiento modernos en los que las hojas se fermentan y procesan en interiores, produciendo un color verde brillante y un perfil de sabor fresco. Las hojas brillantes y limpias son una clara muestra del cuidado y de la pasión que se invirtieron en el cultivo y la elaboración de delicado fino té blanco.

Este es el más fresco y redondeado de nuestros delicados tés blancos, y una vez en el agua apreciará toda la complejidad y delicadeza de este té fino. Experimente un hermoso licor de té dorado claro con un aroma embriagador a fruta de hueso y hierba recién cortada. Su sabor es dulce y afrutado y tiene un carácter a hierba verde fresca, terminando con notas florales embriagadoras y muy poca astringencia.

Para la mejor experiencia de degustación de té, recomendamos usar un gaiwan y disfrutar de múltiples infusiones.

Hazlo a tu manera

preparados, listos, a infusionar.

Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.

  1. 011-1,5 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
  2. 0288°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
  3. 033 - 4 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
  4. 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.
Detalles
Preparación:
Utilice 1-1,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 88°C y dejar reposar durante 3-4 min.
Ingredientes:
Té blanco
Reseñas
Sfdgdfg Laframboise
Septiembre 2025
Traducido del inglés · Ver originalPreparado en frío durante 1/2 hora. Una cucharada en 1 litro de agua. Bebido con hielo. Todo lo que puedo decir es WOW. Estoy emocionado de explorar esto de muchas formas diferentes. Tiene tantas capas, es floral, casi tiene una frutalidad pero no es dulce. Me recuerda un tarde de finales de verano en una granja con heno fresco y flores....no amargo, suave. Estoy alucinado. No esperaba mucho porque nada pasó los primeros 15 minutos de preparación en frío....¡Tanto wow!
Eric Maxfield
Julio 2021
Traducido del inglés · Ver originalBonito ligero y agradable.
Tracy S
Junio 2020
Traducido del inglés · Ver original¡Lindo té blanco! Probé la silver needle y fue buena pero me gusta esta aún más. Es un poco dulce y nada amargo. ¡Volvería a comprar!
Jordan
Abril 2019
Traducido del inglés · Ver original¡Realmente agradable! Lo preparé de dos maneras: Primero, similar a las instrucciones del paquete, 6g @ 195f durante 3 min usando ~150ml en un tazón de cerámica japonesa cubierto. Resultó en notas cálidas, de mimbre, miel ligera con astringencia muy ligera. Se combina hermosamente con chocolate blanco y nueces de macadamia.

En segundo lugar, seguí una receta de Modernist Cuisine: 8g @ 158f durante 7 min usando 200ml de agua en una tetera de vidrio cubierta en un baño de agua improvisado (básicamente un plato grande en el que vertí agua de la misma temperatura). Esto resultó en un té muy agradable, de cuerpo completo, dulce-salado con un sabor en boca sorprendentemente espeso. No es algo que asocies con té blanco--más frecuentemente encontrado en gyokuro--pero delicioso de todos modos.

Lo que esto significa es que este té es muy flexible en sus métodos de elaboración, ofreciendo resultados deliciosos. ¡Pruébalo!
Ver todas 8 las críticas