Origen

India

Asia

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Descripción

Nuestro té verde Assam se cultiva y elabora en los brumosos valles de Assam, tradicionalmente conocidos por sus atrevidos tés negros, y da lugar a un té verde raro y refinado que sorprende por su elegancia. Cultivado en las fértiles tierras bajas, este fino té verde de Assam ofrece una taza suave y mantecosa con un dulzor natural y una suave profundidad.

A diferencia de sus homólogos negros tradicionales, el Assam Green se cuece cuidadosamente al fuego para preservar su delicado carácter verde. La infusión produce un suave licor amarillo verdoso alimonado con un aroma cálido y fresco. Al primer sorbo, es excepcionalmente suave, con una textura cremosa y mantecosa y matices frescos y picantes. La sensación mantecosa en boca perdura, terminando con una sutil nota vegetal y sin rastro de amargor.

El Assam Green es perfecto para quienes buscan un té fresco y poco común, reconfortante y accesible, pero con capas y matices. El Assam Green es un suave recordatorio de la versatilidad del Assam: audaz en su herencia, pero suave y elegante en esta expresión verde única.

Hazlo a tu manera

preparados, listos, a infusionar.

Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.

011 cucharada o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
0290°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
033 - 3.5 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.

Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.

Preparación:

Utilice 1 cucharada o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 90°C y dejar reposar durante 3-3.5 min.

Ingredientes:

Té verde

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